| | | | Sorte | Beschreibung | Preis in € | | | | | | Welschriesling 2010 | Die Hauptsorte der Südsteiermark - trockener Wein mit feinwürziger ansprechender Frucht - eignet sich hervorragend als Speisenbegleiter 11,5 % vol alc., 4,7 g/l Restzucker, 5,9 %o Säure | 4,90 | Silber bei der awc vienna 2011 | | | | | Weißburgunder 2010 | Frischer Duft nach Nüssen - geschmeidig am Gaumen voll im Geschmack - mit fruchtiger Säure - nachhaltiger Abgang 12,0 % vol alc., 3,3 g/l Restzucker, 5,8 %o Säure | 5,10 | Silber bei der awc vienna 2011 | | | | | Morillon 2010 | Edle Aromatik - intensives Sortenaroma - kräftiger Wein mit einem Hauch von Zitrus - angenehme Säurestruktur 12,0 % vol alc., 3,2 g/l Restzucker, 5,4 %o Säure | 5,40 | Gold bei der awc vienna 2011; ausverkauft
| | | | | Chardonnay -Barrique 2007 | Ein vollmundiger Wein mit feinem Säurespiel - kraftvoll mit großen Anlagen 13,5 % vol alc., 1,1 g/l Restzucker, 5,3 %o Säure | 8,30 | Gold bei der awc vienna 2010 | | | | | Grauburgunder 2010 | Ein kräftiges Sortenaroma erinnert an frisches Schwarzbrot - vielschichtige lebendige Säurestruktur - zarter Karamellton im Abgang 12,5 % vol alc., 2,8 g/l Restzucker, 5,2 %o Säure | 5,40 | Siegel bei der awc vienna 2011; ausverkauft | | | | | Rheinriesling 2010 | gut ausgewogen, zart - würzig, blumig 11,5 % vol alc., 2,2 g/l Restzucker, 5,9 %o Säure | 5,40 | Silber bei der awc vienna 2011 | | | | | Gelber Muskateller 2010 | Intensiv traubiges Bukett, typischer Duft nach Muskat - fein fruchtiger Wein mit zarter Säure - harmonischer trockener, langanhaltender Abgang 11,5 % vol alc., 4,0 g/l Restzucker, 5,2 %o Säure | 5,70 | Siegel bei der awc vienna 2011; ausverkauft | | | | | Sämling 88 2010 | Nachhaltig, schwarze Johannisbeere 11,0 % vol alc., 7,8 g/l Restzucker, 6,6 %o Säure | 4,90 | ausverkauft | | | | | Sauvignon blanc 2010 | Zart-würzige einladende Frucht - erinnert an Brennessel und Paprika - ein vollmundiger Wein mit angenehmen Säurespiel 12,0 % vol alc., 1,1 g/l Restzucker, 6,2 %o Säure | 6,10 | ausgezeichnet bei der Landeswein- bewertung 2011; Siegel bei der awc vienna 2011;fast ausverkauft | | | | | Traminer 2009 | Würziger Wein mit ausgeprägtem Bukett - intensive Duftfülle feine Rosenblätter - niedrige Säure - eignet sich vorzüglich als Aperitif 12,5 % vol alc., 14,1 g/l Restzucker, 4,7 %o Säure, lieblich | 5,50 | | | | | | Zweigelt weiß gekeltert 2010 | Ein Weißwein aus der blauen Zweigelt-Traube - markanter Duft, fruchtige Säure - gekühlt zu trinken wie ein Weisswein - eine Rarität in unserer Gegend und eine Spezialität unseres Hauses 12,0% vol alc., 1,1 g/l Restzucker, 6,4 %o Säure | 5,10 | ausverkauft | | | | | Zweigelt 2008 | In der Nase rauchig - erinnert an saftige Weichseln, schöne Beerenfrucht mit einem Hauch von Schoko - fruchtiger harmonischer Wein - Rotwein mit Charme 12,5% vol alc., 3,2 g/l Restzucker, 4,7 %o Säure | 5,80 | Silber bei der awc vienna 2011 | | | | | Schilcher 2010 | Würziger Wein - einzigartiges typisches Sortenbukett grasige Erdbeeraromen - kräftige Säure - passt sehr gut zu einer steirischen Brettljause und generell eher zu deftigen Speisen 11,5 % vol alc., 3,2 g/l Restzucker, 8,5 %o Säure | 5,40 | Siegel bei der awc vienna 2011 | | | | | Blauer Wildbacher 2007 | Volles Bukett - ausgeprägte Fruchtigkeit - körperreicher Wein mit gut eingebundenem Tannin 13,5 % vol alc., 0,9 g/l Restzucker, 4,5 %o Säure | 5,80 | ausverkauft | | | | | Blaufränkisch 2006 | Duft nach Kirschen und Beeren - kompakte Frucht am Gaumen - ausgesprochen mild - nachhaltig im Abgang 12,5 % vol alc., 0,8 g/l Restzucker, 5,2 %o Säure | 5,20 | | | | | | Blaufränkisch - Barrique 2005 | würziger Rotwein - mit einer feinen Brombeer-Nase - kräftiger Abgang 13,5 % vol alc., 2,6 g/l Restzucker, 5,5 %o Säure | 9,30 | ausverkauft | | | | | Cuvée MP II 2007 | Ein steirischer Barrique-Cuvée aus Zweigelt, und blauem Wildbacher Cabernet Sauvignon - kräftiger tiefdunkler Rotwein 13,5 % vol alc., 1,4 g/l Restzucker, 4,8 %o Säure | 10,30 | Semifinale der Landeswein- bewertung 2010; Siegel bei der awc vienna 2010 | | | | | Steirischer Junker 2011 | Ein Vorbote des Neuen Jahrgangs 2011 - fruchtig frisch ausgesprochen spritzig steirisch - ein Trinkgenuss der besonderen Art 12,0 % vol alc., 2,6 g/l Restzucker, 5,6 %o Säure | 5,40 | | | | | | Eiswein 2008 | Ein besonders süßer Wein aus der Sorte Welschriesling 12,5% vol alc., 107 g/l Restzucker, 8,5 %o Säure | 14,50 | ausgezeichnet bei der Landeswein- bewertung 2010 | | | | | Traubensaft 1,0 l | weiß oder rot | 2,80 | | | | | | Apfelsaft 1,0 l | | 1,80 | | | | | | Flascheneinsatz | | 0,30 | |
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